India Monsooned Malabar. 100% Arabica. Der milde Monsun-Kaffee von Rigano Caffè
India Monsooned Malabar ist ein sortenreiner Arabica-Kaffee aus Indien mit einer besonderen Monsun-Aufbereitung. Er ist sehr mild, weich und ausgeglichen.
Reiner Arabica aus Indien mit Monsun-Aufbereitung
India Monsooned Malabar besteht zu 100 Prozent aus Arabica-Bohnen aus Indien. Der Kaffee genießt eine spezielle Aufbereitung: Nach der Ernte wird er in offenen Lagerhäusern der Witterung ausgesetzt. Die hohe Luftfeuchtigkeit lässt die Bohnen aufquellen und verändert Farbe und Geschmack. Das Verfahren geht auf die Zeit langer Schiffsreisen nach Europa zurück und wird bis heute gezielt nachgeahmt.
Geschmacksprofil: sehr mild mit Tropenholz und Nuss
India Monsooned Malabar hat von sich aus deutlich weniger Säure als Kaffee aus Mittel- und Südamerika und ist dadurch gerade bei empfindlichem Magen beliebt. Er schmeckt weich und ausgeglichen, hat einen kraftvollen und würzigen Körper und ist sehr mild, mit Aromen von Tropenholz und Nuss.
Zubereitung für Filter, Handfilter, French Press, Cold Dripp und Vollautomat
India Monsooned Malabar entfaltet sein Aroma in der Filterkaffeemaschine, im Handfilter, in der French Press, im Cold Dripp und im Vollautomaten. Ihren gewünschten Mahlgrad können Sie im Bestellvorgang direkt im Textfeld angeben, passend zu Ihrer bevorzugten Zubereitungsart. Wer selbst mahlt, wählt einfach die ganze Bohne.
Erhältlich in 250 g und 1 Kilogramm
India Monsooned Malabar gibt es in zwei Größen. Die 250-Gramm-Packung eignet sich zum Kennenlernen, das Kilogramm für alle, die diesen Kaffee regelmäßig genießen.
Ihr Kauf unterstützt die Aktion Kinderpläne e.V.
Mit dem gesamten Kaffee- und Espresso-Sortiment unterstützt Rigano Caffè die Arbeit der Aktion Kinderpläne e.V. Der gemeinnützige Verein wurde 2015 von Familie Rigano gegründet und wird komplett ehrenamtlich geführt. Mit Liebe geröstet, nachhaltig sozial. Wer India Monsooned Malabar kauft, genießt guten Kaffee und trägt zugleich zu diesem Engagement bei.






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